饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。那年，张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，它见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤，人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。后来，人们就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

我们来到一家店，那里可多美食了，我点了最爱吃的饺子，没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子，我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个，使劲往嘴里塞，一个饺子一口就吞了下去，哎呀!好烫啊，嘴巴都烫红了，妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，饺子慢慢凉了，我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

我发现这里的饺子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圆圆的，长得像包子似的。我就多点了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说：“就算饺子太好吃，也不能吃撑了，否则，会生病的。”

饺子真好吃，我以后还要来这里吃。

5年级美食作文篇2

谈起我的家乡石家庄正定，我会十分骄傲。在地理上，正定曾与北京、保定并称“北方三雄镇”，是百岁帝王赵佗、长胜将军赵云的故乡。而说起正定的美食：马家卤鸡、热切丸子、缸炉烧饼、崩肝——多得数不胜数。但要说起我最喜欢吃的，那自然是“八大碗”了。

“八大碗”顾名思义，是由八种菜组成的，然后由土灶蒸出来，灶的顶口是一口大锅。“八大碗”的蒸是有讲究的，在蒸碗的时候要用干柴点火，不熟练的人在添柴的时候一定会弄得满脸黑。“八大碗”入锅蒸需要将近一个小时，我们小孩子总是无法抵御“八大碗”散发出的香气诱惑，围绕土灶跑来跑去，热切期待着早点品尝到“八大碗”。

一掀开锅，雾气腾腾，香气四溢，不由让人流下了口水。“八大碗”的“真容”也一下子呈现在我们面前，原来就是由四荤四素组成的.八道菜。那清蒸的萝卜晶莹剔透，吃起来清爽可口；平时粗硬的海带吃起来柔柔顺顺的，仿佛入口即化；粉条更是如白玉一般，洁白无瑕，“哧溜”一下就被吸入嘴里；最平常的豆腐被放入油锅一炸，咸淡适中，也极受人们的喜爱。四荤中的肘子像抹了蜜似的呈黄红色，又嫩又香；丸子外酥里嫩，而皮虽然酥却也恰到好处；方块肉既有肥肉又有瘦肉，瘦肉轻轻扯下一条细丝，竟然如毛毛细雨那般细；扣肉经过蒸制，滑亮滑亮的，绝对吃得你满口香！

喜爱“八大碗”，不仅因为这股香气让我难忘，更因为“八大碗”是故乡的特色，藏着家的味道，吸引着远方的游子，向着家的方向奔去！

5年级美食作文篇3

“天下唯有美食不可辜负。”这句话真是说出了我的心声。

美食，对于我来说就像救命稻草一样。每当我不开心、烦闷、悲伤时，美食总能让我心情大好。什么宫保鸡丁呀、红烧肉呀、鱼香肉丝呀，我都非常喜欢。只要是我感觉好吃的，闻着香的，都能把我从情绪的地狱拉到快乐的天堂。

有一次，我正在写堆积成山的作业，长达一个半小时的埋头奋战让我精疲力尽，就像刚跑完马拉松一样。突然，我听到了一阵脚步声……

我心头一震，往门口一望。哇，原来是老爸回来了！爸爸和蔼地对我说：“儿子，今天老师布置的那份卷子，如果你能考95分以上，我就请你吃麦当劳，好不好？”我一听到“麦当劳”三个字，顿时两眼放光，口水疯狂分泌，鼻孔里似乎都溢满了炸鸡腿的香味。此刻，我又对生活充满了希望。我想，只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的汉堡、鸡腿、鸡翅了。于是，我立刻亢奋起来，挺直腰板，甩了甩酸麻的右手，在作业本上飞速“耕耘”。啊，那一刻，我全身充满了力量，大脑也高速运转着。

我迅速完成了所有作业，包括那份卷子。我望着卷子上自己精准的运算，露出了得意的笑容，心想：“麦当劳，我吃定了！”接着，我满怀信心地把卷子递给了爸爸。

爸爸看了看我的卷子，竟然露出了与我同款的笑容——得意！知子莫若父，看来爸爸已经深谙“美食激励法”了。

美食是不可辜负的，时间也是，它们的完美组合给我的生活带来了美好与美味！

5年级美食作文篇4

“哇!好香呀!老妈你今天又做什么好吃的?”一进家门我就迫不及待喊道。可老妈没有回答我，因为她在做她的“硬菜”……

在生活中，我以为最不可缺的就是美食，幸好我老妈就是一位美食高手，什么“红烧狮子头”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……样样精通，在家族中、微信群里可是家喻户晓的“食神”。她不但技艺高超，而且还不小气，只要她的朋友们有需要，老妈一定会把菜谱写在纸上发给她们。

瞧，今天早餐是藕粉圆，一个个晶莹剔透、均匀圆滑，色泽透明而呈深咖啡色，不大不小刚好一口一个，馅心甜润爽口，汤汁带有浓郁的桂花味，满口清香可口，而且非常q弹有嚼劲，还不粘牙。吃完后带着满足的心情去上学。

桌上的午餐则十分丰盛：“宫保鸡丁”真是色彩缤纷，胖胖的花生、绿绿的豆子、黄黄的玉米就像一颗颗耀眼的宝石;一条条红干椒像一条条鲜艳的绸带;红红的萝卜块像一个个泛着光泽的小果子;一块块金黄的鸡丁饱满诱人，看得我口水直流。“红烧狮子头”浇上暗红的甜酱，甜而不腻，肉质饱满十分美味。接着是“炸肉串”“牛肉丸”……

晚上是妈妈最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小块，米粒大小的肉沫，红彤彤的辣椒在锅里炖上40分钟左右，再浇上麻油、小葱、香菜……看着晶莹透亮十分诱人，最后再加一点点芝麻做陪衬。这还是美食吗?不，这就是一件艺术品。麻婆豆腐入口即化，滑滑的、嫩嫩的，略微带点麻麻的、辣辣的感觉当真是回味无穷。悄悄地告诉你，吃完麻婆豆腐后我的家庭作业准确性都会很高哦。

美食让我的生活更充实，更美好。我爱你亲爱的“食神”!

5年级美食作文篇5

美食一直都是人们的好朋友，无论身在何处，身在何时，都能令从心窍神迷，欲罢不能。

春天，万物复苏，泉水融化，淙淙流淌。在这花团锦簇的季节里，春节也随之远去。春节食物的油腻，总需要什么来冲淡。此时，野菜必定是不二之选。将采摘下来的新鲜荞亲、苦菊等洗净，便可以吃了。光闻一闻，使有股清香直入鼻腔。轻嚼一日，清凉的汁水在味蕾流淌，食物的油腻全都不复而存。

夏日炎炎，骄阳似火，连纺织娘都不再出门，这更加剧了人们的烦躁，蝉鸣声人也搅得人心烦意乱。此时，一杯冰饮定能浇灭你的火气。端上冷饮，凉气直冲筋脉，渗不骨髓，沁人心脾，轻啜一口山，饮品便流消于肺腑，令人平静。

秋天，中秋佳节，桌上除了月饼外，最常出场的就是螃蟹了，热气腾腾的螃蟹一出锅，便能俘获无数人的心。螃蟹全身通红，更令人垂涎欲滴，剥开蟹壳，吮吸蟹黄，这香味在舌尖跳动，勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口，使人的神迷。

冬天，寒气肆虐，人们被冻得瑟瑟发抖，火锅就成为了人们抵御寒气的最佳食品。火锅要吃重庆的农锅，辣而不燥，往火锅中放入麻辣底料，桌上放着干碟，通上电，热气升腾起来，火锅便“咕嘟咕嘟”地沸腾了。吃火锅要放毛肚。毛肚一出锅，那样子，就使人狂咽口。蘸上料，不顾烫，便放入口中。着实爽滑可口，滑入喉咙，又香又辣，又麻又美，真是人间不可多得的绝味。

岁月的风铃吹走了光阴，摇落了四季，今后只愿，发月静好，时间不老。而我便美食相伴，拨动味蕾，打开心门。

5年级美食作文篇6

藕因需生长在泥沼中，便在这广阔肥沃的土地住下了，并成为当地人桌上一道道美味，藕夹则从众多美食中脱颖而出。

回到老家的第一顿饭就有藕夹，兴许是因为回家时间比计划的晚，而使得藕夹凉了吧，入口的感觉并不好，皮不脆，肉无鲜，只吃了一个，我便止住了手中的筷子，尝起其他的美食了。腊鱼、炖肉等食物靠着多样的调料冲击着我的味蕾，很快我就不在注意那黯然失色的藕夹。

在那之后，我的心中就出现了一种刻板，并不再尝试藕夹，尽管它时常出现在饭桌上，母亲时常夸赞它。

我重新注起它是绵绵细雨停住的那天，阳光久违地射入阳台，仿佛一切都焕然一新。外公在厨房里忙碌着，而我却不以为然，拿着手机躺在沙发上。一阵“噼里啪啦”的油炸声过去后，外公端出一盘金黄的饼块状美食走了出来，并示意我们尝尝。我并未仔细观察，只是出于礼貌伸手拿一块，然而注意力却是没有在那上面。

谁知一碰，手就被烫得不行，只能乖乖拿筷子夹起一块，一口咬下去，皮酥藕脆，伴着藕中夹着的碎肉香，吃了一口香，看着剩下的一半，肉香藕香一股脑泉涌出来，洋溢在空气中。不一会儿，这一盘的美味全都下肚了，满足都挂在了脸上，也刷新了我对藕夹的看法。

这藕夹其实做法并不难，材料也很简单，肉、藕和一些家常调料便足矣，而过程则顾名思义，把剁好的肉用两片藕给夹起来。这过程中最关键的步骤是油炸，油炸的时间更是重中之重。时间若是不够就会半生不熟，再次回锅也不会有那种感觉；时间若是太长，肉会老咬起来口感差得不是一星半点。

只有做了很多次的人才能分秒不差，而外公能做到了那分秒不差，在恰当的时候出锅。这其中的原因是外公的钟，外公心中的钟，那因多次烹饪而形成的无形的钟。是他造就了一盘好藕夹，过口难忘的藕夹。

这藕夹仿佛是跟时间过不去，不仅炸的时间讲究，吃的时间更讲究，必须要在出锅后趁热吃，在那之后，任凭你再怎么加热也不管用。

吃藕夹像是一场与时间的比赛，你要在恰当的时间抓住那个一去不回的机会，那个可能改变的机会。

很庆幸能在这独特的年，吃到独特的味，享受独特的年味——藕夹，感受这道小小菜肴中包含着的大道理。

5年级美食作文篇7

有句话是这么写的：“世间万物唯有美食不可辜负。”这句话真是适合我这种吃货!每一次，吃到了好吃的东西，就让我觉得生活是多么的美好啊!

最近，有一句话非常流行，那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看，就知道是一个吃货编出来的一句话。不过多读几次，你就会觉得这也是一位有文化水平的吃货。

我几乎每一天都会抽空看一些关于吃的视频。那里面的东西，不仅好看，又十分的好吃。感觉隔着一个屏幕，都有香气传出。可是那样难做的美食，我恐怕永远吃不到!真想吃上一小口，就那么一小口呀!

我已经是一位立志吃遍全国美食的小吃货呀!虽然现在吃不到华厦美食，可是以后我也会吃到的!我坚信，那梦想离我并不远……对我而言，小零食可以说是美食，甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖，我就会开心，感觉生活也那么美好。

那天，姐姐带着我和表弟去吃汉堡。那天的我，早已经饿得快不行了。可是点餐怎么都要等，我看着别的人都拿着小汉堡大口大口地吃，而那香味更是让我饿坏了肚子，肚皮直颤动着。

不行了，不行了，我现在只能用我的口水来止住了!不行，不能看!越看越饿!就在这时，那个铃声响起来，我立马跑了过去。一道黑影在姐姐面前闪过，那就是饿得直扑食物的我。我二话不说，先拿起可乐，再拿起我的小汉堡，大口大口地吃。那时，我是多么的幸福啊!

美食，能让我快乐，不由自主的快乐!我十分热爱美食!

世间美食那么多，我都想去尝尝!嘿嘿!

5年级美食作文篇8

俗话说的好“民以食为天”。我给自己封了个“小小美食家”称号。我掌握了很多很多的美食制做方法，以致于现在，我随随便便就可以说出很多美食的名字：胡辣汤、东坡肉、麻辣小丸子、煎饼果子……但我最爱吃的，还是肉夹馍。

虽然它只是一道普通的食品，但是一旦放在餐桌上，便让人欲罢不能。白白的面饼整齐的放在两边，饱满的肉沫夹在中间，葱丝点缀着肉沫，犹如绿叶飘在空中，辣椒酱均匀地在肉沫上，就像绿叶下盛开的红花，三者结合在一起，与灰白色盘子相呼应，闻着喷香无比，咬下去，一口咬到了由松木烘烤过的松软的面皮，再通过面皮咬到了油亮亮的由红糖、面粉炸制的肉沫，真享受！美食纷纷入胃……

肉夹馍看着难做，事实不然，只需准备以下材料即可：面粉、猪肉沫、八角、麻椒、白糖、葱丝。开大火、倒入油，待油温五成热时，放入肉沫、翻炒均匀，待肉沫两面微黄时，加入八角、麻椒、炸到香气扑鼻时即可，把事先准备好的面饼下锅，炸到两面松软，放凉。然后切成两半，不要切开，将肉沫放入，倒上辣椒酱，把葱丝放在上面，美味的肉夹馍就完成了，盛出放在灰盘子里，别有一番风味。

虽然做的步骤有点儿复杂，但做出来的效果却是独一无二的。吃着自己做的美食，会有种莫名的自豪感与兴奋感。

最后，我想说，美食，让生活更美好！

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