我先拿来土豆削了皮，洗一洗，之后，先切成片，在切片的时候，我总是切得一边薄一边厚，爸爸说：“你这样切出来的菜，会有些熟有些生。”我问爸爸：“那怎么切呢?”爸爸告诉我，先把土豆切下来几片，然后把平的一面放在下面，这样土豆就不会乱跑了，之后，用指甲按住土豆，用指关节顶住刀，而且要看着土豆的切面，只有这样土豆才会切得厚薄均匀。按照同样的方法，把土豆片切成土豆条。之后把土豆条放进小盆里泡，目的是让里面的淀粉泡出来，这样在炒的时候不会太黏。我把干辣椒、姜和洋葱都切一切，然后放在一起，把锅里放些油，再放进三四个八角和花椒，等花椒变黑后将辣椒、姜、洋葱放进去，闻见香味时再把土豆放进锅里，连续翻炒，再翻炒时要放半勺盐和酱油，过了一分钟后再把十三香、鸡精和香油放进锅里继续翻炒，锅里一会儿，一盘香喷喷的土豆炒好了，我吃了一口，啊!真好吃。

通过这次炒菜，让我知道，切菜的过程里面也有许多知识，而且放调料的时候，也要把握分寸，多了也不行，少了也不行。

同学们，你觉得这样做出来的菜好吃吗?如果愿意，那就来我们家尝尝吧!

学做菜作文篇2

今日翻开日历一看，不由得感叹，时间过得真快啊，转眼间就到十一月了，冬日里的梅花也即将展开笑脸了。

梅花是母亲最喜欢的花，它绽放在冬天，在风雪中顽强生长，坚强，好胜，却也美至惊心动魄。

母亲长得不高，她有一双神色稍稍暗淡却美丽的眼睛，一个高挺的鼻子。岁月使皱纹爬上了她的脸，可她依旧还是那样美丽。

母亲是一名高中语文老师，从二十多岁一直教到现在。小学时，我常常跑到她的学校去看她上课。她对每个学生都很严厉，也包括我。可是有时我却会因为母亲对我过于拘束而与她争吵。现在想起，母亲的严苛要求都是为了让我变得更好，我很感激母亲，没将这些放在心上。

母亲的性格是坚强不屈的，就如同这梅花，在寒风中绽放，却屹立不倒。

有一次，外婆下地种菜时摔伤了腿，爷爷也因为工作太多而使膝盖受伤，爸爸的公司也面临着财政危机，在最艰难的时候，母亲没有被困难打退，而是一个人默默地承受。她每天准时上班下班，赚钱给外婆爷爷治病，鼓励爸爸走出困境。妈妈硬是一个人带着全家，走出了那一段最艰苦的时光。我钦佩母亲的坚强，仿佛是在狂风暴雨中不倒的梅花，显得格外耀眼特别。

母亲对我的关爱，更是无处不在。有时我写作业到了很晚，眼看全家就书房开着灯了，我就会抓紧时间马上熄灯睡了。可第二天早上，我总能看见作业本上母亲批改作业的痕迹，我对母亲的感激更深了。

母亲从小要求我独立，三年级开始就让我一个人上学，四年级时就让我自己给自己做饭，五年级就让我一个人守家，六年级就让我一个人出远门，虽然有时也会抱怨母亲不关心我，可后来想想，母亲只是在换一种方式表达她对我的关心和爱。

我的爱好很广泛，跳舞，唱歌，画画，写作等，这是母亲引导和鼓励的结果。母亲就像我的指路明灯，在我成长的路上关注我，叮嘱我，让我健康快乐地成长。

母亲是春天的甘露，滋润着我的心田;母亲是夏天的绿荫，为我遮挡着骄阳。母亲用她那独一无二的爱，陪我走过一个又一个秋冬。

花未央，人未老，如此，甚好。

学做菜作文篇3

不知从什么时候开始，我的母亲斗嘴已经斗不过我了。

我们只要一吵架，母亲总会数落起我的各种不是。而我只要一说出她的年龄，她准会叹一口气，不再说话。

我的母亲像老豆角一样，硬邦邦的，不听人劝。

那天，母亲正尝试腌一点咸菜，她照着菜谱上的说明，放了两勺盐。我嘲笑她：“腌咸菜只用两勺盐?您还是把一袋盐都倒进去吧!”母亲摇头：“我相信菜谱上说的。”结果可想而知，咸菜没有腌成功，菜谱上写的是每一百克用两勺盐，母亲想腌一盆，竟然也用两勺盐，我劝说她还不听，母亲变得越来越顽固了。

母亲老了，早起也是一个费力的事了，因为她半夜总会被楼下的狗叫声吵醒。而我则完全没有听到狗叫声。也许是母亲为我操劳了太多，太累了吧。

母亲总会在我需要时来帮我，当我早起嘟嘟囔囔时，母亲会烧一壶热水，催促我去洗脸，吃饭，刷牙然后上学去。每次我下楼时，门都不会马上关上，母亲总会在门后听着我离开家去学校，等到我走到了一楼，才轻轻关上门。当我听到身后那一声“咔哒”，真的感到很幸福。

我的母亲曾说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这是为了让不爱吃饭的我多吃饭。

我的母亲曾说：“世上无难事，只怕有心人。”这是为了鼓励遭受挫折的我重拾信心。

我的母亲曾说：“长江后浪推前浪，世上后人超前人。”这是为了让我赶超前方的人。

我的母亲用她的时光来爱我，我渐渐长大，她却在慢慢变老。

学做菜作文篇4

我有一个糖葫芦似的童年，童年的每一件事总是那么充满稚趣，其中有一件另我至今难忘的事。

记得刚上学的时候我给爸爸妈妈做的第一顿饭。我想爸爸妈妈平时工作繁忙，已经七八岁的我该给爸爸妈妈做些事，于是就学着爸爸的样子，准备了海蛰皮、黄瓜，西红柿等原料。

首先做海蛰，我把海蛰用温水烫烫然后举起“千斤重”的刀在海蛰上剁，因为手劲不足，一会就举不动了，把切的乱七八糟的.海蛰放在盘子里，然后用小刀把黄瓜刮干净，拍碎放在盘内。把西红柿切的“五大三粗”，拿了一大勺糖放了上去。细细的汗珠从脸颊流下来，但还是十分得意的快乐地上菜。

做完饭后就请爸爸妈妈来品尝，妈妈叼起海蛰嚼着，然后说“有点硬”爸爸笑出了声“傻孩子这是生海蛰，要用开水烫！”我十分尴尬，妈妈见状说：“还有拌西红柿么，尝尝！”妈妈叼起一大块西红柿吃了起来，后来咳嗽了几声，说“西红柿太甜了！”我的脸一下子涨红了，像个红苹果，生气地说“哼！”于是我尝了尝“咳”这时的我以不说什么，妈妈好象看懂了我的心思急忙拿着西红柿、海蛰去处理。

现在每当打开童年记忆的宝库那记忆犹新的快乐往事就在脑中回荡，那可笑的镜头就在眼前播放。

学做菜作文篇5

我的母亲是一位农民。她很普通，普通得一走进人群，就再也辨认不出她了。母亲用一种特殊的方式，使我感到了她对我的爱。这种爱，既广阔无边，又深刻细腻。我每次想起来就不能不激动。

我家有俩个女孩。当姐姐出生时，爸爸觉得有点希望，当又一个女孩降临到这个家时爸爸完全“放手”了。

在我大约9—10岁时，爸爸和妈妈每个月要打一两次架，年幼的我不知道是什么原因。我长大了，12岁时，当妈妈告诉我时，千般怨万般恨立刻永驻我的心头：为什么我不是男孩?

虽然，我不是男孩，但我不怪任何人，爸爸喜欢男孩不是他的错，是我的错。虽然我有一个喜欢男孩的爸爸，但我有一个爱我的妈妈。妈妈的爱让我感到太阳的温暖，春风的和煦，清泉的甘甜。记得有一次，妈妈有病了，连站都站不起来，又何谈做饭，干家务事。

第一天，爸爸很晚回来，妈妈饿了，我把饭热了，放上炕桌，和母亲一起吃饭，可是母亲却连坐都坐不起来，我立刻扶妈妈躺下。看到病魔缠着母亲不肯离开，我心如刀绞，日不忍睹。看到母亲吃不了饭，我悄悄地

走到母亲身旁喂母亲吃饭，母亲看到我好懂事，眼泪从眼角流了卜宋。我和母亲抱在·了一起。这时，我才体会到母亲在我生命中是多么重要。

过了些天，母亲看我好可怜，就从阎王爷中逃了出来。母亲可以做饭了，但还是不行，母亲走了几步就晕了，我看到了母亲的样子，就像雨中的小草一样柔弱的时候，我再次伤心地哭了。

又过了几天，母亲用一种顽强的意志站了起来。我也露出了灿烂的笑容。

我以后一定好好学习，长大报答我的母亲，父亲。让我的父亲明白，女孩也有顽强的一面。

啊!母亲，您是世卜最美丽、最伟大、最高尚、最值得尊敬的母亲!!!

学做菜作文篇6

我的父亲是一个乐于助人的人。

有一次，父亲带我去吃肯德基。爸爸说他要去买东西，一会儿就回来。爸爸匆匆忙忙地走了。我发现爸爸的钱包落在了我吃肯德基的那张桌子上。过了一会儿爸爸提着一兜东西回来了。我非常奇怪，于是，我问他：“爸爸，你没带钱怎么买的东西?”爸爸说：“我把钱包里的钱放在我上衣口袋里面了，你是不是又以为我马虎了?”我说：“我还真以为你有马虎了呢!”爸爸把口袋里的钱放进了钱包里，可是我发现只剩一张五十元的钞票了，于是问道：“爸爸，你拿了二百元钱怎么就剩五十元了?你平时不是很节约吗?”爸爸说：“这就说来话长了。在超市里我遇到了一位老太太，他一直在收银台那儿站着，我开始以为她是那个收银员的妈妈呢，可是，她嘴里一直嘟囔着：‘我的钱包去哪儿了?’我跑过去问收银员，收银员说：‘这个老太太真可恶!没拿钱还来买东西!’我一听才明白，原来是那个老太忘拿钱了。我非常爽快的给了他一张一百元的钞票，老太太说不要，我就把那一百元钱硬塞给了她。哪个老太太说：‘谢谢你，你住哪儿，下午我让我儿子还给你一百元钱!’我说：‘不用还了，你跟你儿子说以后遇到别人没带钱也要帮助他，就算你还我了!’我付完钱就回来了。”

我的父亲就是这样一个非常喜欢帮助别人的人。

学做菜作文篇7

您，在我漫长的人生道路上多少次将我从悬崖边拉了回来。您，在我的人生画卷上，描绘了又一处风景。您，在我的人生之歌中又加了一个曲调。

走在处于几百米高的“状元桥”上，脚下那滚滚咆哮着的河水令我畏惧，不停摇晃的桥身将我的心悬到了半空中，仿佛自己将要掉下去似的，而脚下的涛水像一只只张着血盆大口的鳄鱼，等着我们这些美味佳肴自动送上门去。我的脸在猛烈骄阳的照射下却显得如此苍白，扶着扶栏的手全是汗水。我退却了，我几乎是哭着恳求您带我回去，可是您却一反以往温和的态度，狠狠地拒绝了我，您说：“你只要不去往下看，只管快速往前走不就行了吗?其实，一点也不可怕的。不信，你试试，再说，有爸爸在你后面呢，放心吧!”有了您的鼓励，懦弱的屏风被坚强的锤子敲破，迈开步子快速往前走去。最终我走到了终点，成就之感涌上心头。

是您，教会了我坚强，让我有了信心，与懦弱抗争。

当我和同学吵架了，我犹如一座即将喷发的活火山。您专门为了这件事对我进行了一次思想教育，使我与同学的感情逐渐好，言归于好。

是您，教会了我待人处世，都应该换位思考。使我拥有了现在那么多的知心朋友。

在炎热的夏季，懒散的我根本没有跨出空调间一步。为了不让我养成不好的习惯，您每天晚上和我一起去跑步。不到三天我就坚持不住了，您说：“坚持就是胜利，只有先苦才能品尝到那股世间极少的甜蜜。”经过一个暑期的训练，我的跑步成绩明显提高。

是您，教会了我坚持。不放弃每一样东西。

您，是我人生道路中的明灯;您，是我人生画卷中不可缺少的一笔;您，是我人生歌曲中的一个重要的音符。因为有了您，我的人生才变得有价值。

学做菜作文7篇相关文章：