通过工作总结是能反应我们平时的工作态度和工作能力的,忙碌的工作转眼间就结束了,那么相关的工作总结你准备好了吗,下面是58心得网小编为您分享的贷后行业个人工作总结推荐7篇,感谢您的参阅。
贷后行业个人工作总结篇1
转眼间,我进入公司工作已经半年了,这半年是我人生旅途中的重要一程。从学生到工作者,角色转变意味着心理状态的转变,是一个未知又艰难的过程,在这样一个重要阶段,我很感谢能进入这样一个温暖的大家庭,在领导的悉心关怀和同事们的暖心帮助下,我很好的完成了这个转变,逐渐适应了工作环境。这半年里,我以“认真学习、扎实工作”为准则,不断提升自己的业务水平,较好地完成了各项工作任务,在各方面都取得了一定的进步。岁首年终,我静心回顾这半年的工作生活,收获颇丰。现从工作培训和参与项目任务两个角度进行总结:
第一,工作培训。半年内,我参加建筑工程预算专业人员上岗取证培训。在这次培训中,我学习了很多概算工作的基础知识,对我更好地进行工作意义重大。建筑工程预算专业人员上岗取证培训,我去到了扬州,学习建筑工程的基本概念,接触了工程材料、工程结构、工程施工技术、工程计量、工程量计价清单以及《石油化工建筑工程综合定额》等内容,通过长达一周的学习,熟知了建筑工程中使用的各类基本材料、结构材料、装饰材料、防水材料,对建筑构筑物、地基与基础、墙与框架结构、楼板与地面、阳台和雨棚、楼梯、门与窗、屋顶的结构相关知识以及装饰构造也有了一定了解,除此之外,通过课程我还对土石方工程施工、地基与基础工程施工、砌筑工程施工、钢筋混凝土工程施工、预应力混凝土工程施工、结构吊装工程施工、装饰工程施工、防水工程施工、建筑构筑物施工等有了一定认识,并学习了工程计量、工程量清单计价等内容,这些知识对我开展今后的工作有很大帮助。
第二,参与项目编制任务。在学习了理论知识之后,我更需要的是将这些书本知识实际运用于日常工作之中,在这半年内,我陆续完成了一些项目,渐渐熟悉了这些概算知识、掌握了概算编制过程常用的方法技巧,下面以两个典型的项目,详细谈谈这半年来的收获:
1.硫磺回收装置增设sis系统。
这是我第一次做有进口设备的项目。虽说在此之前,我有做过相关练习,但真正地做一个实际的项目时,还是会出现问题。尤其是第一步,在外汇金额折算成人民币的时候,我就犯了一个错误:直接用了搜索软件得出的参考汇率,这个数据是不准确的,对于进口设备及从属费用的计算,外汇金额折算成人民币的时,应参考中国银行的实时汇率,并记录所使用汇率的发布时间,在编制总概算时,应将设备部分分为国内和国外两部分,这样使表格结构更清晰。在该项目中,仪表专业的若干设备存在“利旧”,所以在计算基本设计费时应将利旧设备的购置费汇入计费额。
2.公用工程部增设雨水收集池。
这是项目对于一个接触概算工作不久的人来说子项比较多,涵括了总图、建筑、土建、电气、仪表、给排水六个专业。项目内容多,那么我可以学习到东西就更多。在编制这个项目的过程中,于总图专业,我学会了如何做地坪、沟和围墙以及相应工程量拆除的概算编制;于建筑专业,我明白了如何进行房屋内外墙出新的编制工作;于土建专业,我懂得了计算土方量、基础钢筋含量的方法,同时还通过犯错了解了钢结构(碳钢)需要除锈防腐刷漆等内容;于电气专业,我获得了分辨电缆截面及芯数、查询电缆价格、计算接地线钢材重量等技能;于给排水专业,我学会了管材的重量计算以及管道做保温层和保护层等工作。这个项目让我收获了很多经验知识,为我平时顺利进行概算编制工作奠定了基础。
最后,再次感谢公司领导、感谢科室前辈对我的关怀,为我提供这么好的机会与场所,为我积累经验、增强自身工作能力做好了铺垫。我一定认真克服缺点,发扬成绩,对待工作兢兢业业,精益求精,全力做好所有工作!
贷后行业个人工作总结篇2
自参加工作以来,遵守公司及所在项目部的各项规章制度,积极服从领导的工作安排,圆满完成工作任务,维护集体荣誉,思想上要求进步,积极响应公司的号召,认真贯彻执行公司文件及会议精神。工作积极努力,任劳任怨,认真学习相关试验知识,不断充实完善自己。
回顾过去的工作,既是忙碌又是充实的,在学校课本上所学的知都是理论性的知识,现在工作中一点一滴积累起来的实践经验,才是我一生享受不尽的宝藏。在这一年里,有困难也有收获,既完成了个人职责,也加强了自身能力。将这一年工作简要总结如下:
我本着强烈的主人翁意识,切身想到公司及试验室的利益,坚定公司会不断的发展、壮大,对公司的未来充满了热情与期望。我也将一员的标准严格要求自己,自觉接受领导和同事们的监督和帮助,坚持不懈地克服自身的缺点,弥补自己的不足,争取在以后的工作中经得起考验,积极学习专业知识,努力提高自己的专业水平。
我从做好日常的本职工作入手,从身边小事做起并持之以恒,积极努力地提高自己的岗位技术,努力学习本职的岗位知识,脚踏实地的做好本职工作。
无论在工作还是生活当中,我一直相信一份耕耘,一份收获,所以我一直在努力,不断加强学习,努力工作。热爱自己本职工作能够正确认真对待每一项工作,工作投入,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位。工期紧,任务繁多,能够做到跟班作业,保证按时完成试验任务,保证工程检验畅通,表现出我们工程技术人员的责任心,并发扬了我们试验人员连续工作、吃苦耐劳精神。
认真贯彻国家有关标准化,质量监督检验以及研究开发的方针政策;确实执行本岗位负责监督检测的工程产品的有关标准、试验方法及有关规定,做到所做每项检验都有法可依。做好委托单接受,项目检验,资料,反馈等工作,做好跟踪台帐,便于日后查阅。由于试验检验项目多,项目检验时间不一,提前将工作做到位,避免施工单位技术人员不了解工程检验要求及技术指标而延误工期,影响进度。我们试验室人员坚持质量第一的原则,一切以数据说话,做到数据属实,结论公证,确保试验检测结果的准确性,落实质量目标,遵守规章制度,全心全意服务于施工现场。
我所从事的工作主要是对一些工程土建类材料(水泥、砂、石子、钢材等)及成品、半成品(钢筋焊件、混凝土试块等)进行试验、检验;参与进行混凝土配合比试配检验;对搅拌站混凝土的搅拌进行监督控;对现场混凝土及回填土进行控制工作等。
1、对原材料的控制:凡进入现场的原材料,每批都应出具生产厂家的质量保证书、检验合格证,每批次的原材料都应按规定的数量进行检验。①对于水泥,在使用散装水泥仓时,不同厂家、不同品种、不同标号的水泥严禁混用。在使用袋装水泥时,应有防护隔潮措施,避免水泥受潮结块。对于存放超过三个月的水泥在使用时,应提前与试验室联系,对水泥的实际标号进行二次复查。
②砂石中不得含杂异物、煤屑等。当发现原材料与样品不符或异常时,应与试验室联系,及时处置。为了不影响施工进度,所有进厂原材料都必须及时委托试验,对水泥试验采用3d强度和28d强度,钢材、砂、石等在试验室接受委托后二十四小时内出具试验报告。所有需要检验的材料必须由试验室出具试验合格报告后才可使用。既先检验,后使用的原则,否则视为不合格品。禁止在工程中使用。
2、混凝土工程:
①由于混凝土混凝土的标准都是高性能混凝土,配合比设计包括水泥、砂、碎石、外加剂、粉煤灰和水。用粉煤灰做为一种的外掺矿物料加入到混凝土中以提高混凝土耐久性能,同时加入第三代减水剂,以保证混凝土的综合工作性能。这两项技术在中国都不成熟,高性能混凝土的概念也是首次提出。试验室本着节约从源头出发的思想,反复多次方才选定配合比,在选定配合比的情况下还要做坍落度、泌水率、含气量、抗裂性、抗压强度、弹性模量、抗冻性、耐磨性、抗渗性等试验检测项目。现场值班人员要控制好施工配合比,不能出现离析、气泡多等情况。夏季施工时分别要在早上和中午两个时段各测一次砂、碎石的含水率。
②搅拌站每次搅拌砼时,应严格执行配合比,控制好塌落度及和易性,并做好搅拌和生产控制记录。如果含水量变化较大时,要及时通知试验室作动态调整。在使用粉煤灰时,应避免或减少环境的污染。搅拌站留置砼试块,试验室将根据搅拌站生产砼等级、批次、时间、对搅拌站进行砼生产评定,使砼生产的水平得到控制。
3、对于进入施工现场土建操作的焊工,其所在的单位必须在工程开工前,将焊工的技术等级证书复印件及名单交到试验室。工程开工之前要对焊工试焊进行考核。出具试验合格报告后,焊工才可进行正式操作。对于钢筋的检测控制:钢筋原材的伸长率、抗拉强度和冷弯以及焊接接头的抗拉强度和断点等工作给我,由于工程全面展开,钢筋需求量比较大,每一批检测的型号也比较多,监理要求严格,不能有不合格的材料用在工程上,每一项检测指标都必须达到规范要求同时又要满足现场施工。陆续的在试验室接触更多的项目检验,明确了工作程序,在具体工作中形成了一个比较清晰的工作思路,能够顺利的开展工作,并熟练圆满的完成本职工作。不断要求自己,不断督促自己提高。作为一名年轻工作者,对待工作我丝毫不敢怠慢,我要求自己作到把工作中的得失和每次出现的问题记下来以吸取经验教训,遇到疑难问题或者工作中遇到困难就向通事和领导请教,耐心的听取他提出的意见、建议,改进工作。因为我不坐以待能毙,经常还不时的与现场多接触,了解工程程序、步骤,便于今后更好的服务于工作。
我在工作中学到了很多东西,也锻炼了自己,但相对于领导对我的重托和期望还相差甚远。在以后的工作中,我会更加的努力,不断提高自己的专业技术水平,更好的完成领导安排的任务。拓宽思路,深化细化本职工作。
贷后行业个人工作总结篇3
我是20_年11月初来到华泰这个大家庭的,作为一名四级机构的综合内勤走过了整个20_年。对于刚走出校园涉世未深的我来说,胜任这份工作是一个不小的挑战。在这一年的工作中我收获了很多,也成长了很多,同时也看清了自己很多缺点与不足。
综合内勤的工作内容大体分为三块。首先是运营方面,这是我最主要最关键的工作,这块工作的专业性很强,要求也很严格。具体说来:
(一)新契约。岗位职责:审核投保资料,及时做好业务登记。分类准确、扫描投保资料。审核通知书/系统问题件的通知、发放、追踪、回销。承保前撤件的及时处理,保单的登记发放,与三级机构的业务交接,数据核对,回执的追踪、登记、扫描、录入。要求:当日完成,初审差错率≤2%,影像删除率≤4%。
(二)保全。审核、辅导填写各类保全申请书,完备保全资料,劝阻退保,解释条款。受理客户、业务条线、系统内的业务查询、业务辅导。要求:资料齐全,及时准确,主动积极。
(三)理赔。受理理赔报案,了解保险事故,提醒注意事项,重大案件及时上报。受理理赔申请,确认申请主体,审核各类材料的有效性,指导填写理赔申请书,及时与三级机构进行交接。及时发放《结案通知书》,做好理赔结论的解释。要求:判断准确,处置妥当,资料齐全无差错。
(四)调查(契约/理赔)。联系契约体检客户,提醒相关注意事项,仔细核对体检项目,避免漏项,全程陪同完成各项体检项目,及时领取体检报告,及时与三级机构进行交接。约见客户进行契约调查,配合三级机构运营人员详实了解投保经过和客户重要信息,指导客户完成各类问卷。配合三级机构相关人员进行理赔查勘,走访医院、公安等相关部门。
第二是财务方面:
(一)现金的收取,包括现金保费,单证保证金的收取,现金收入要及时送存开户银行,及时将存款凭条送至中支财务。制作现金保费收入明细,及时与中支财务进行交接。
(二)费用报销。报销单的填写,发票的黏贴,报销款的登记与分发。
(三)仓库物品的管理,包括卡单、投保单的、行销辅助品的买卖,建立电子台账。
第三是行政方面:
(一)行销用品的购买与领用,留存好领料单。
(二)服务部日常必需品的购买。
(三)提供打印复印服务,以及打印复印费用的收取和及时上缴。
(四)仓库的保管,做好物品的出库与入库登记。
(五)积极配合产说会、创说会等活动。
(六)内勤的考勤、以及资产的登记、计划书打印、签报的流转与存档。
综合内勤的工作事情很多也比较杂,要想面面俱到每个方面做得很圆满确实不容易,在很多事情的处理上需要灵活把控,刚开始接手这份工作时我由于经验不足,做的比较吃力而且很多地方不尽如人意,我通过一年多的磨练逐渐理清思路,各项工作的开展也逐步走向正轨。在今后的工作中我要抓住每个学习的机会不断提高自己,不断提升自身的工作能力,不仅要完成工作,还要把工作做好做细。尤其是在自身不足的地方要痛下苦工,积极配合机构的工作。争取在明年做的更好!
贷后行业个人工作总结篇4
时光飞逝,不知不觉地已度过20**年的建筑工程施工员的工作生涯。本人自xx年涉建筑工程工作以来至今,本人一直在项目部经过实习至担任施工员工作,多年来能独立建筑工程施工员工作,有条不紊的完成,因此与项目部上下管理人员相处融洽深获信任。回忆在这些年的施工员工作当中既忙碌着也收获着,下面我就把这一年度的工作做简要的总结:
一、工程质量管理
作为工程施工人员,不但要用到大量的专业知识,还需一定的现场经验和必要的业务能力来支配和协调班组。这么多年施工现场的质量管理工作使我受益匪浅。做好事前控制工作,预防及消除施工隐患存在。在工程开工前,全面熟悉施工图纸,参加设计院的图纸会审活动,结合工程实际、国家质量验收规范的要求参与编制专项施工方案、质量技术交底卡,严肃、认真的指导班组工人作业。
做好事中监督工作,发现及纠正施工中存在的问题,对工程质量作全面的检查,对施工中出现的问题及时提出、纠正。对特殊工序的施工工艺的施工进行全过程跟踪检查,确保每道工序合格,配合项目部土建技术人员巡查解决混凝土浇注过程中出现的各种情况,及时加以整改,确保每个环节的施工质量达标。通过本人的尽心尽职检查及严把质量关,每个施工环节都受到公司领导的表扬,还带领兄弟项目部管理人员前来学习。
本人对出现的施工问题在事后进行总结分析,以便于工作的持续改进。每天施工结束后对施工过程找出往后容易出现的问题及施工过程中可取之处,写入施工日记;参加每周的监理例会、项目部例会和每月的业主协调会,对如何工作才能确保取得实质性成果进行总结,不断地提高个人的业务水平;按时向公司提交周报、月报,将现场存在的质量问题及须公司协调解决的问题认真反映出来,将公司与项目部有机的联系在一起。
通过自身的不断学习,本人对现场施工的各个环节有较清的思路。在xxx酒店项目中,本人更是兢兢业业的工作,放弃个人的休息时间,尽职尽责的检查管理,及时纠正施工中存在的问题,在本工程中做出重要贡献,受到甲方监理的认可和好评。
二、工程竣工图编制
对现场实际施工内容比较熟悉,帮助内业组将产生的变更(包括图纸会审问题、设计变更通知、工程业务联系单)的内容整理进入竣工图。竣工图能具体反映出实际施工内容具有可追溯性,为日后结算和竣工提供资料依据。
三、努力学习,提高自身修养
随着时间的推移,技术的不断进步,我感觉知识的匮乏将影响今后的工作效果,我利用业余时间,阅读大量的专业书籍,探讨学习新技术新发明,与此同时,我带动本项目部的其他管理人员一起学习专业知识,从基础基本知识开始学习,让技术员和我一起学习新规范新标准新工艺,不断提高他们的专业素质,使本项目部的施工力量与技术力量一同发展壮大。
四、不足与改进
在日后的施工管理工作中。本人也深深地体会到成功与不足的存在。为此,在未来的工程管理工作中,我将继续认真钻研业务,虚心学习,提高业务及外交能力,掌握更深的知识及技术,项目部的人性化管理,注重员工技能的培养,以及集体员工之间的相互关心,良好的企业氛围,我相信,我一定会在项目部大家庭的发展中,成长成为一名真正优秀的工程师!
作为工程部外派项目部驻现场工作人员,我的工作目标任务是:全心全意为甲方及项目部提供优质服务,督促安全文明生产、工程质量、工程进度,防范风险,及时联系公司争取把企业风险降至最低。
年初我被派往项目部工作,该工程为xx路上西起xx东至xx全长约xx公里的条形公园。由于该工程地处xx路,西面紧邻xx公园,路上游人、行人较多,所以该工程的重点是安全文明生产。我前往项目部后,按照公司的制定的方针、要求及工程部下达的目标任务,结合项目部的具体情况从以下几个方面展开了工作:
一、安全文明生产方面
1、工程形象方面:前往项目部时带去了公司统一定制的工作服,并督促项目部管理人员及时定制并悬挂了按公司要求的宣传标语。
2、根据公司安全部的要求,督促项目部制作了警示标语、宣传标语。
3、加强现场植树安全:因施工现场行人、游人较多,每遇栽植大树时往往形成行人围观,所以每次都要协助施工人员维持现场安全,叮嘱行人远离现场,吊车起重臂下严禁站人,待栽树坑进行围挡以防摔伤行人。
4、加强现场用电安全管理:对项目部传达公司安全部要求,叮嘱施工人员必须持证上岗,电线必须使用皮线电缆线,严禁使用花线。
5、传达公司要求节假日以及抗旱、防洪期间对现场加强安全巡查,严格管理的文件,并叮嘱现场管理人员按要求执行。
二、工程质量方面
因现场施工人员多为初次栽植苗木,所以在施工中经常在一起沟通、相互学习,尽力保质保量的完成栽植工作。
1、苗木质量验收:苗木到场后按业主对苗木规格的要求,就苗木的胸径、冠幅、分枝点、土球大小等对施工员提供合理化建议。
2、苗木栽植方面:在苗木栽植时就苗木的裁剪,乔木的捆—绑、起吊,种植土的填埋,定根水的浇灌等提供合理化建议。
3、苗木病虫害的防治:在苗木出现病虫害时,在请教、询问专业人员后向施工人员提供建议。
三、工程进度方面
1、每周及时向公司工程部汇报周工作内容、下周计划、周工程进度以及工程总体进度。
2、每天在现场实地了解当天的施工内容,以及当天完成的工程量。
四、沟通服务方面
1、往返回公司协助项目部在所需资料上签字、盖章。
2、参加了部分监理例行会议,了解了甲方、监理对工程项目的要求,项目部提出的施工中所需解决的问题,以及对解决问题双方达成的共识。
3、传达执行公司工程部对项目部的管理文件及要求。
4、帮助项目部向公司财务部领取办理工商、税务证明资料:协助行政部与项目部负责人鉴定劳务合同。
5、自备相机拍摄了现场照片,为公司做资料宣传提供了图片资料。
五、企业风险防范方面
1、人工工资方面:平时在现场经常询问农民工,了解民工工资还是得到了及时发放,基本上没有拖欠。从施工班组了解到,最近给他们发放了部分工资,有少量拖欠,我还需跟踪。
2、材料款方面:由于材料款式工程重点款项,所以我对主要材料商进行了重点了解,得知他们都未用项目章签订供货合同。
以下是项目部对几个主要材料商的付款情况:
(1)苗木供货商,供苗xx多万元,欠款xx多万元。
(2)铺装供货商,供砖xx多万元,欠款xx多万元。
(3)商砼供货商,结清无欠款。
(4)水泥供货商,有少量欠款。
(5)对其余材料商进行了了解后记录了联系方式以便及时跟踪了解。
3、因牵涉到工程质保金,所以我对苗木死亡做了统计。
五、存在的不足、改进和提高
我被外派项目部工作,在这接近一年的工作学习当中,较好的完成了公司、工程中心所下达的各项任务。但在工作中我发觉自己的专业技术不过硬,业务水平有待提高,为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能吗,为公司做出应有的贡献。
贷后行业个人工作总结篇5
在即将过去的20xx年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。
有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。
关于明年,我的计划是:
1。认真做好每一天的每一项工作。
2。认真学习仓储知识,努力考试晋升。
3。利用休息时间进行计算机培训。
4。多学习其他东西,充实自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
贷后行业个人工作总结篇6
20xx年结束了,新的20xx年就要来了。在回顾过去20xx年的工作,我觉得自己真的是得到太多了。虽然是在工厂工作,只是作为一个普通的员工,可是我依然很感谢这一年在工厂的工作。现回顾工作之后,我对一年的工作有下面的总结:
进入工厂工作,其实给我的体验还是可以的,虽然累了点,也苦了点,但是与同事一起共事,而且还那样的融洽,可以认识很多的人,也是一种挺幸运的事情。在工厂一年来的工作,我觉得自己还是完成的可以的。我们是都有工作量的要求的,我除了可以完成我的基本量以外,我还能多做。这一年由于工厂生意好,所以加班加点的时候很多,工厂福利也是很多,因而都挺愿意这样加班的,如此也能增加收入。
我在厂里的一个工作情况还是不错的。那不错在哪里呢?首先,上班我不迟到,也不轻易请假,更不会旷工。在自己工作的时间里,我是很认真的工作着的,不会去做一些像闲聊和玩手机的事情的,因为这样做,肯定是不能按时完成工作的。其次,我在入厂的时候,就认真的去阅读了我们厂的厂规和制度,在平时工作时,都是认真遵守,有任何突发事情,都是先向领导打报告,及时的反映问题。第三,工作特别的认真,只要一上手,立马进入状态,手和眼睛都是放在工作上的,不会轻易被其他事情吸引,在这样的情况下,我总是比其他人多做工作,也比其他人早完成工作,相对而言,我觉得这样的生活是无比充实的,给了我很多比较好的体验。第四,我是一个很热爱学习的人,即使现在已经进入中年了,可是我依然在看书,平时放假的时候,我是会主动学习厂内的技术的,有培训的机会更是积极的参加。
这一年我觉得在工厂真的还不错,我是真的有学到东西的,并且由于领导乐意教我们,所以我已经在往技术工前进了,我很期待自己明年的一个发展,更希望自己可以升职,这样不仅可以更好地留在工厂,而且收入也会更高,更能够为工厂把工作做好,贡献自己更多的力量。我对即将要到来的20xx年。充满了希望,我想我一定会努力拿到好成绩,让自己的进步更大,开阔自己的提升空间,让大家看到我更好的能力。
贷后行业个人工作总结篇7
作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。现将今年的餐饮服务工作总结如下。
一、重视食品卫生,抓好安全防火
重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故。
抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了各项工作的正常开展和财产的安全,今年未发生任何的失火事故。
二、完善餐饮部的会议制度
由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。建立供应监督制度。协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,到有关部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,供应情况已处于正常化。
三、加强协调关系
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。
四、发展增收渠道,扩大营业收入
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
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