餐饮冬至活动方案7篇

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在活动方案中,预留时间进行休息与交流,有助于增强参与者的凝聚力,通过科学的活动方案,我们能够合理安排人力资源,确保每个环节都有专人负责,以下是58心得网小编精心为您推荐的餐饮冬至活动方案7篇,供大家参考。

餐饮冬至活动方案7篇

餐饮冬至活动方案篇1

一、 活动背景:

每年的12月21日或22日是“冬至”,这一天太阳在黄道上的位置为黄经270度。此时太阳直射南回归线,北半球白昼最短,黑夜最长。之后,太阳位置逐渐北移,白昼渐长,黑夜渐短,所谓“吃了冬至饭,一天长一线”,说的就是白昼渐长的意思。“冬至”这一天,北方有吃饺子、馄饨的习俗,南方则有吃汤圆的习俗。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

二、 活动目的:

1、冬至时节“吃饺子”是我国许多地方的传统习俗。

在今年冬至前的周日( 12月19日)举办活动,通过策划包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化xx-包饺子。

2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强文体部会员们的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3. 此时已临近期末以及对刚结束的英语四liu级考试的一次庆祝,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,和心情。让大家用轻松的心态面对。

4. 我们读书协会文体部会员永远是一家人,相亲相爱的一家人,我们是最棒的!

三:活动时间和地点时间:

xx年12月19日中午8:30开始。

时长:预计2-3小时

地点:

四:活动内容及流程:

1、活动内容

(1)主要活动内容:包饺子比赛

① 擀饺子皮比赛;

② 包饺子速度赛;

(2)其他周边活动:趣味游戏

猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

2、活动进程

(1)准备工作:

① 与所用班级方面商定活动前的相关事宜。

② 预计参加人数:20-30人(尽量鼓励全体人员参加)。

活动前召开会议,向会员们宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

a.要积极参加,增进同学之间的感情;

b.体会自己动手,丰衣足食;

c.增加集体意识团体精神;

d.感受劳动的乐趣,进一步培养同学动手能力;

③ 事先准备香皂供会员们洗手,提醒会员们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。

④ 包饺子材料及用品:由活动组织人员准备。

⑥ 碗、餐盘、筷子、蒜泥、醋,电磁炉,锅,饺子馅,面粉。

⑤说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

(2)包饺子

① 人员分工:和面、擀面、包馅等。

② 包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖。

③ 部长及副部长参与各组作业、视察情况。

④ 组织人员随机采访、照相;

(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行,)

(4)评比

① 最快包了最多饺子的同学可评为“包饺子能手”。

② 由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”,并将饺子与创作者合照。

(5)游戏互动

组织人员在活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛等。

(6)吃饺子,发礼物(礼物待定)

在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“包饺子能手”等各个活动胜出者有机会得到礼品。

五:由部长做最后的活动结束陈词。

六:活动结束后派同学打扫所用班级卫生。

七:注意事项:

1、 注意人身安全,小心使用电器等用品。

2、 不得损坏所用班级的物品。

3、 不得浪费粮食。

餐饮冬至活动方案篇2

一、活动名称

香香的饺子

二、活动目标

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给x吃”,并能进行句型仿编:我把x给x吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。

三、活动重点

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给x吃”。

四、活动难点

学习掌握句型“我把饺子给x吃”,并能进行句型仿编:我把x给x吃。

五、活动准备

1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识

2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

六、活动过程

1、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)

有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

幼:羊妈妈包饺子。

3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

……..

4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给x吃。

师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?

师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?

(引导幼儿练习表达:我把饺子给x吃。)

5、学习仿编:“我把x给x吃”的句式。

通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

七、活动结束

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

八、活动反思

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

餐饮冬至活动方案篇3

一、活动主题

开心包饺子,快乐过冬至

二、活动目的

1、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

三、活动时间

12月号上午10点开始,2个小时左右。

四、活动对象

4——6年级学生

五、活动地点

四、五、六年级教室

六、活动准备

1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、人员分工:根据学生的人数,分成4—6个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包)

3、准备材料:(发动同学带)

饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、 拍子(放饺子)

电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

七、活动程序

1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。

3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。

4、煮饺子、品尝饺子。

5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。

八、活动要求

1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。

2、活动结束后,教室卫生打扫干净。

餐饮冬至活动方案篇4

一.场境布置:

a.门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

c.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

d.餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e.过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。

二、卖场圣诞氛围营造

a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。

注:音乐必不可缺少的',给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。

b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将餐厅变成圣诞晚会的天堂

三、促销活动

(a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。

(b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

四、联系外国留学生。

a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到餐厅大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。

b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务餐厅的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务餐厅祝你们圣诞快乐,情深似海!”

餐饮冬至活动方案篇5

一、目的:

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情

二、时间:

冬至日,12月22日

小班9:40开始

中班9:50开始

大班10:00开始

大大班10:10开始

三、准备阶段:

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)

2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。

3、班级准备:洗手、带好围裙

四、包饺子阶段:

(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

五、活动安排

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动。(班主任设计好)(等待饺子煮熟)

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝—家委会指定专人负责分发和维持秩序。

六、结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束。

七、活动总结、找补不足。

餐饮冬至活动方案篇6

一、活动背景

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。古俗以鞋袜献给长辈庆贺冬至,冬至这天日影最长,表示足履最长之日影祝贺祈祷长寿,时至冬至,也是进补的最佳时节,综上两个因素,冬至应该是我们食疗产品的黄金促销期,因此特推出本促销活动。

二、活动目的

1、通过冬至节促销活动提高各加盟商的营业额,同时提升若谷草堂品牌知名度。

2、分别把握三个方面的消费者需求:

1)实用性。迎合现在消费者的需求,既实用又实在。

2)吸引力。在礼品或折扣上体现一定的幅度,对消费者产生吸引力。

3)准备体面、精致礼盒装,迎合潜在送礼需求;

三、活动细节

(一)宣传造势时间:11月13日—12月16日

(二)活动进行时间:12月17日—12月27日(为期10天)

(三)活动地点:xx各终端销售点(全国各大专卖店、超市专柜、药店专柜、美容院专柜、养生馆专柜)

(四)促销活动对象:此次促销活动的目标客户群体,30—60岁的女性顾客和老年顾客。

(五)主推产品:若谷草堂八种固元膏。

四、活动形式:

活动期间,进行以下促销活动:

购任何一款固元膏,赠精致棉袜一双、会员卡一张、黑豆一斤;

五、促销策略:

(一)店招展示

用横幅、kt展板、海报等吸引顾客,引起顾客对活动的关注(此法尤为适合专卖店)。

(二)平面广告

活动前期在终端点以x展架、海报、广播喇叭形式进行推广宣传;

(三)陈列展示

尽量选择面积较大、显眼的陈列位置来放置固元膏、全家福礼盒。推荐位置为:

(1)专卖店门口、进门最显眼处;

(2)超市专柜正对顾客流位置;

(3)美容院、药店专柜可与合作方协商确定;

(四)广场、社区展??

在终端店附近的社区活动中心、广场设置展柜,配合以展架、海报等进行展销活动。

(五)渠道推广

利用人脉关系、产品渠道组织家庭团购或向单位提供福利,尤其是当地一些发福利的事业单位、公司、高档小区等等。

餐饮冬至活动方案篇7

一、活动时间及地点

时间、20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

地点、暂定食堂三楼南侧(注:陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子,就一晚上,不会很贵。但考虑到由于是晚上,回来会很迟,不怎么安全,而且天气还特别冷,我个人认为不怎么可行,不知各位还有什么其他建议)

二、活动目的

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

三、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则、一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考)、速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

前期准备、需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演

大概时长:40分钟

在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

前期准备、由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

4、活动物资准备

①、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责

②、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

③、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇

④、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

⑤、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊

5、活动预算

物品及事项预算

饺子馅等50元

现场零食等75元

煮饺子时的人工费等50元

比赛奖品等50元

合计225元。

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